108ขนม
วิธีแก้ง่วงตอนขับรถ วิธีแก้ง่วง ขับรถ ลูกอมเปรี้ยว รส เปรี้ยว

วิธีแก้ง่วงตอนขับรถ ขนมแก้ง่วง ขนมรสเปรี้ยว ช่วยให้ขับรถได้นานจริงหรือไม่ ?

เคยสงสัยไหมครับว่าทำไมเราบังคับใครสักคนกินของที่มีประโยชน์หรือของที่เราชอบ แต่เขาคนนั้นดันปฏิเสธเลือกที่จะไม่กินมัน ต้องบอกก่อนว่าพฤติกรรมเหล่านี้นั้นถูกสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ปู่ยังคับพ่อ พ่อยังคับเรา เราบังคับผู้อื่น หากรู้เท่าทันนิสัยของตนเองแล้วนั้น เราจะเลิกบังคับคนอื่นไปโดยทันที และผมเชื่อว่าบางคนที่ได้รับการสืบทอดพฤติกรรมนี้ อาจจะมีทั้งทีรู้แล้วและไม่รู้ตัว ข้ออ้างของพวกเราคือหวังดีครับ ถูกต้องแล้ว เราหวังดี แต่วันนี้เราไม่ต้องบังคับใคร

 

เพราะว่าวันนี้เป็นวันที่เราจะกินของเปรี้ยวกันทั้งบทความ เติมความซี๊ดซ้าดให้กับร่างกาย ไม่ว่าจะในตอนทำงาน อ่านหนังสือ แก้ง่วง หรือ ตอนที่กำลังขับรถ แต่! โจทย์วันนี้เรามาดูกันหน่อยว่า อาหาร หรือ ขนมที่มีรสเปรี้ยวนั้น ช่วยให้เราตื่นตัวได้จริงหรือไม่ นอกจากนั้นมาดูเรื่องของประโยชน์และโทษไปพร้อมๆกันครับ

รสเปรี้ยวคืออะไร

รสเปรี้ยวนั้นเราสัมผัสได้ตั้งแต่กลิ่น ไปสู่ปลายลิ้น ทำให้น้ำลายหลั่ง(น้ำลายสอ) เพื่อย่อยอาหารและแบคทีเรียเบื้องต้นในช่องปาก และเป็นการได้รับรสสัมผัส ผิวสัมผัสของอาหารชิ้นนั้นมากขิ้น เราจะรู้สึกได้ว่าเมื่อมีรสชาติเปรี้ยวเข้าไปในปาก ต่อมรับรสของลิ้นด้านข้างทั้ง 2 เริ่มทำงานอย่างเห็นได้ชัด จากสารที่มีความเป็นกรดมากกว่าสารชนิดอื่นๆ รสเปรี้ยวมีอะไรบ้าง กลับไปสู่ยุคเริ่มต้นของมนุษย์นั่นก็คือ ผลไม้ เช่น ผลเบอร์รี่ มนุษย์ยุคนั้นทานผลไม้เป็นหลักเนื่องจากไม่ต้องทำงาน 8-12 ชั่วโมงต่อวัน

 

การบริโภคอาหารจึงไม่จำเป็นต้องทานเยอะนัก ล่าสัตว์เดือนละ 1-2 ครั้ง เก็บผลไม้เพียง 3 วันต่อสัปดาห์ ใช้เวลาทำงานรวมๆแล้วยังไม่ถึง 24 ชั่วโมงต่อเดือนเลย ต้นดำเนิดเรารู้จักอาหารรสเปรี้ยวมาเนิ่นนาน แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปการบริโภคก็เปลี้ยนตามไปด้วย เมื่อมีตัวเลือกมากขึ้น มนุษย์ก็มักจะทำตามใจตนเองด้วยสัญชาตญาณ เลือกบริโภคมากกว่าที่ร่างกายต้องการจนถึงปัจจุบันผมเชื่อว่ามีหลายๆท่านที่ไม่ทานอาหารหรือผลไม้รสเปรี้ยวเลย เมื่อที่กล่าวข้างต้น หากเรารู้จักต้นกำเนิดของเราและการวิวัฒนาการของมนุษย์เราจะเลิกการบังคับผู้อื่นให้ทานของมีประโยนช์ ที่เราคิดว่าดี เพราะจริงๆแล้วในยุคสมัยนี้ อาจจะไม่ดีสำหรับเขาก็ได้ ใช่ครับ ทุกอย่างมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เรามาดูกันว่า ประโยชน์และโทษมีอะไรกันบ้าง

ประโยชน์การทานเปรี้ยว

  ช่วยให้เราแก้อาการบางอย่างได้ เช่น 

  1. แก้ไอแก้เจ็บคอ ไม่ใช่ยาวิเศษแต่เป็นการช่วยบรรเทาอาหารให้เบาลงได้ ยกตัวอย่าง มะนาว ส้ม มีวิตามินซีสูงที่ช่วยป้องกันให้เราห่างไกลจากไข้หวัดได้ บวกกับการดื่มน้ำมากๆ ยิ่งมีประสิทธิภาพในการต่อต้านไวรัสในลำคอได้เป็นอย่างดี
  2. ลดอาการกระหายน้ำ เนื่องจากอาหารรสเปรี้ยว ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น และลดอาการบวมและอักเสบภายในร่างกายอีกด้วย
  3. กระตุ้นระบบขับถ่าย ส่งเสริมให้กระตุ้นระบบขับถ่ายได้ดีขึ้น ทำให้อุจจาระนิ่มลงได้ด้วย หากใครมีอาการไม่ค่อยขับถ่าย ลองทานอาหารที่มีรสเปรี้ยวดูนะครับ อาจช่วยให้ดีขึ้นได้ 
  4. ช่วยบำรุงผิวพรรณ เห็นได้ชัดคือผิวหน้า ลดจุดด่างดำบนใบหน้า ลดบ่อเกิดแห่งสิวได้ด้วย บำรุงสายตาให้ใช้งานได้ไปนานๆ และยังช่วยให้เรามีสายตาที่คมชัดในตอนกลางคืนได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
  5. ทำให้ร่างกายตื่นตัว ในทุกๆกิจกรรมหากเพิ่มความเปรี้ยวเข้าไปแล้วจะช่วยให้สดชื่นมากยิ่งขึ้น สังเกตน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว หรือ ลูกอมขนม ก็ช่วยได้เช่นกัน

โทษของการทานเปรี้ยวมากเกินไป

ในปัจุบันมีเปรี้ยวหลายแบบให้เราเลือกบริโภค เช่น เปรี้ยวจากสารสังเคราะห์ เปรี้ยวจากผลไม้ หากรับประทานหรือบริโภคมากเกินไปนั้นก็อาจจะส่งผลเสียต่อระบบต่างๆของร่างกายได้ อันดับแรก อาการท้องร่วง เนื่องจากมีกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป ทำลายฟัน ทำให้ผิวเคลือบฝันถูกกัดกร่อน กระดูกผุ ในส่วนนี้อาจจะมาจากน้ำส้มสายชู หลายๆท่านทานก๋วยเตี๋ยวแล้วปรุงมากเกินไป ก็อาจจะส่งผลเสียได้นะครับ

108ขนม พลาดไม่ได้ที่จะแนะนำของดีๆให้กับทุกท่าน

เมื่อเห็นถึงประโยชน์และวิธีทานอาหารรสเปรี้ยวแล้วนั้น เราก็มาบำรุงผิวพรรณ ใบหน้า ทั้งภายนอกและภายในกันครับ

  • ขนมเปลือกส้มยูซุอบแห้ง Dried Yuzu Peels Snack 

ขนมทานเล่น ของกินรองท้องทานง่ายๆ พกไว้เวลาหิว หรือจะพกติดรถไว้ก็เก็บได้นาน มีรสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นส้มยูซุ ทานเพลินๆ แก้ง่วง มีวิตามินซีและไฟเบอร์สูง อร่อยแถมได้

  • ลูกอมรสมะนาวเปรี้ยวสุดเปรี้ยว
  • ขนมเกาหลี Juicy Drop กัมมี่ + เจลลี่ปากกา เปรี้ยวจี๊ดดดด
  • ลูกอม ลูกอมจี๊ดจ๊าด+ฟู่ฟ่าเปรี้ยวปรี๊ดดดกว่าเดิม!!ฟู่ฟ่าในปากอีกด้วย

มีหลากหลายรสชาติ กินแล้วลืมตาไม่ได้เลยทีเดียว ตัวผงเปรี้ยวๆหมดแล้วจะได้รสชาติผลไม้เปรี้ยวๆอบหวานพร้อมว่าฟู่ฟ่าเล็กน้อย ตบท้ายด้วยความหวานเล็กน้อย อร่อย

บทความเกี่ยวกับขนม

บทความเกี่ยวกับขนม